蒜苗烧咸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  咸肉切片，蒜拍碎，姜切丁。

• 步骤 2：

  蒜苗洗净切成3厘米的小段备用。

• 步骤 3：

  热锅热油放入咸肉翻炒、再加入姜蒜翻炒。

• 步骤 4：

  接着放入蒜苗继续翻炒，再加入一点水翻炒、加入盐，鸡精，炒至蒜苗断生盛出即可。

• 步骤 5：

  当然喜欢吃蒜苗熟一点的可以多炒一会儿啦。