土豆培根沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  把土豆削皮，切成一个个小方块，边角料放入水里煮软，然后再用另一个锅煮切成块的土豆，煮软后摊凉备用

• 步骤 2：

  把边角料的土豆煮好后，沥干水，用勺子把土豆压成泥

• 步骤 3：

  锅里下玉米油，小火，煎煎培根片，煎好后摊凉，切成一小块一小块备用

• 步骤 4：

  用个沙拉碗，碗里倒入土豆泥，加入千岛酱拌匀，然后下土豆，加千岛酱拌匀，最后下土豆块，加千岛酱拌匀。千岛酱下多少看个人喜好。一般刚好全部覆盖土豆为宜。选用千岛酱是觉得千岛酱偏酸，口感会更好些。