青椒榨菜炒香干—乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料合照

• 步骤 2：

  青椒洗净切丝

• 步骤 3：

  香干洗净切丝

• 步骤 4：

  青蒜斜刀切小段

• 步骤 5：

  热锅下油放入青椒盐煸炒

• 步骤 6：

  青椒炒好后放入青蒜炒香，再放香干和榨菜炒匀，出锅前放入鸡精。

• 步骤 7：

  榨菜是我家常备的小菜，一般就用香油拌拌，不过炒着吃另有一番风味，这道菜的特点是佐粥，就面，配饭都好吃。