清炒蚝油佛手瓜

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清炒蚝油佛手瓜收藏

浏览 118323 收藏 33 切墩(初级)

所需食材

  • 佛手瓜 一个
  • 胡萝卜 一个
  • 蚝油 一小勺
  • 一点点
  • 十三香 一点点
  • 葱蒜 适量啦

小贴士

佛手本就可以生吃,所以翻炒几下出锅就好。

dyn桃子 2014年12月19日发布
佛手瓜是一种葫芦科植物,原产于墨西哥。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克,脂肪1克,纤维素30克,维生素c220克,含钙500克。磷320克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。
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