咸蛋黄芝士焗龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  龙虾洗净放尿、开成2片、淋白兰地备用

• 步骤 2：

  咸蛋黄碾碎和马苏里拉芝士一起搓混合，再混入欧芹末

• 步骤 3：

  把混合好的芝士切成粒（也可用做土豆泥的工具挤成条，就会成粒）铺在龙虾上

• 步骤 4：

  烤箱220预热，烤15分钟，表面芝士融化有微焦感即可