烤生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  壳面平的一方朝上，用小刀从尖口处探入生蚝壳内，撬开之后，用刀刃将生蚝与壳面粘连的地方切割开

• 步骤 2：

  将上壳丢掉，再用小刀将生蚝与下壳面粘连的地方切割开 用流水将生蚝冲洗干净

• 步骤 3：

  码上烤网，烤箱预热， 两只生蚝均匀地撒上COOK100法式黑椒料，另两只生蚝均匀地撒上黑胡椒粉

• 步骤 4：

  在黑胡椒粉生蚝上均匀撒上盐

• 步骤 5：

  每只生蚝上点入1/4小勺油，入烤箱，中层，200°C，10分钟左右即可

• 步骤 6：

  吃的时候，再挤上柠檬汁，嗯～美味～～～