珍珠圆子的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉，五花肉剁成泥，一个胡萝卜叉泥，放调料：生抽、老抽、蚝油、少许糖、盐、胡椒面，顺一个方向拌匀。

• 步骤 2：

  拌匀后腌制半个小时左右。

• 步骤 3：

  糯米提前一晚上泡发。

• 步骤 4：

  肉馅团团放糯米里来回滚动就会粘上糯米。

• 步骤 5：

  做好后放蒸锅里大火蒸半个小时到四十分钟就可以啦！

• 步骤 6：

  不确定好没好可以打开锅尝一尝，呵呵→_→最后把洗干净用开水烫过的枸杞放上边点缀，是不是很有食欲吖！