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步骤 1:
所有材料混合搅拌,此时盐和蔬菜精可以放少许,因为入锅后还需调味,同一方向搅拌均匀即可
步骤 2:
狮子头先油炸至金黄、捞起待用。锅内放少许油,爆香姜片、桂皮、八角,老抽、鲜酱油、糖,然后倒入热水,狮子头入锅,水如图浸没狮子头,大火烧至收汁即可
步骤 3:
出锅,无比鲜嫩爽口。
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