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步骤 1:
松仁用微波炉连续烤3次,烤一次翻一下面。闻到香味,松仁一粒粒都涨鼓鼓的就行了。
步骤 2:
玉米剥粒,小青瓜切粒。
步骤 3:
红椒主要是调色,也可增加口感。
步骤 4:
锅烧7成热放橄榄油,先炒红椒。
步骤 5:
红椒炒软,放玉米和青瓜。
步骤 6:
炒的过程中,用锅铲将玉米粒按散,成一粒一粒。青瓜炒软,縮水,玉米粒鼓起来,放盐就好了。
步骤 7:
装盘,最后在面上撒上松仁。
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