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步骤 1:
将药材清洗干净
步骤 2:
将排骨洗净,剁成小件,烧水落骨过冷除去血沫和油沫备用。
步骤 3:
烧水,滚开先落药材小火煲小时再落排骨,煲多半小时加盐即可。
步骤 4:
成品汤渣,汤水甘香可口,止咳生津。
排骨要飞水
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