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步骤 1:
将鲜柠檬用盐擦洗干净凉干
步骤 2:
川贝冼净凉干,再用烤箱加热一 下120度,注意不要太久干爽就可以
步骤 3:
陈皮一样按川贝做法
步骤 4:
川贝用料理机打粉
步骤 5:
成粉末备用
步骤 6:
柠檬头尾切去不要
步骤 7:
不要切太薄
步骤 8:
老冰糖备用
步骤 9:
炖盅内先放一层柠檬片
步骤 10:
第二层放冰糖川贝陈皮一层层这样放
步骤 11:
隔水炖9小时
步骤 12:
炖好了
步骤 13:
趁热装瓶密封倒放一会,这样保存更好,瓶子先要消毒一下无水干净
步骤 14:
颜色好美喔
老冰糖要打成粉,如粒状不容易化开
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