雪梨川贝汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

雪梨川贝汤收藏

浏览 16751 收藏 74 时间 30~60分钟 切墩(初级)
她不是情人 2019年11月22日发布

所需食材

  • 雪梨 2个
  • 冰糖 适量
  • 川贝粉 2茶匙

小贴士

功效
1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。
  2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
  3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。(来自度娘)