凉拌涪陵榨菜盘菜——乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  涪陵榨菜

• 步骤 2：

  盘菜

• 步骤 3：

  洗净

• 步骤 4：

  去皮

• 步骤 5：

  下盐腌制24小时；

• 步骤 6：

  切蓑衣刀

• 步骤 7：

  白砂糖、鲜酱油、香醋、胡椒粉烧一个汁

• 步骤 8：

  淋上，放上涪陵榨菜；

• 步骤 9：

  特点： 装盘漂亮，香气飘飘，脆爽可口。