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步骤 1:
调料切好,肉切块er
步骤 2:
牛肉冷水入锅,半开时撇沫子
步骤 3:
调料放入茶包袋
步骤 4:
入锅,再加酱油,生抽,盐,料酒
步骤 5:
大火开后转小火,炖熟
1,一定要半沸腾时撇血沫子,完全沸腾了沫子就翻下去不好弄了。
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