凉拌鸡丝面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  把鸡肉洗净,加入水加入生姜大蒜和料酒,煮15分钟至熟透

• 步骤 3：

  把煮熟的鸡肉放入冷水中冰一下

• 步骤 4：

  把冰好的鸡肉用手撕成条

• 步骤 5：

  碗里加入油辣椒拌均匀

• 步骤 6：

  把水烧开.加入面条煮熟

• 步骤 7：

  捞 起面条,把凉拌好的鸡丝倒入面条里,一起拌均匀即可开吃.