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步骤 1：
韭菜切末，面粉放盆内，加入精盐和味精，撒入韭菜末拌匀，加适量水和成软硬适中的面团，揉透后切成4个面剂，逐个翰薄。
步骤 2：
取平底锅，抹上少许植物油，把面剂放入锅中烙至两面微黄即可出锅装盘。
主治单纯性肥胖症，对兼有..功能减退、习惯性便秘者尤为适宜。
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