蒜蓉蒸阿根廷红虾的做法步骤

• 步骤 1：

  将红虾洗浄，用刀在虾背上开边，去除虾线。

• 步骤 2：

  粉丝用热水浸泡变软。

• 步骤 3：

  蒜切细末，香葱碎末，热锅倒入橄榄油，小火煸炒蒜蓉，加酱油及少许糖调味起锅待用。

• 步骤 4：

  粉丝铺匀在盘子上，将虾置于粉丝上并将调料淋至虾身及粉丝上。

• 步骤 5：

  锅烧开水，将盘子置于蒸架上蒸五分钟。

• 步骤 6：

  成品