生菜火腿鸡蛋卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打在碗里，稍微加些盐，用平底锅摊成小圆饼，再切成条状。

• 步骤 2：

  火腿肠切条，撒少许黑胡椒粉，放微波炉里稍微加热1分钟风味更加独特。

• 步骤 3：

  黄瓜切条，生菜洗净。

• 步骤 4：

  飞饼放到平底锅里煎，不用放油，一面金黄后翻面煎至金黄即可。

• 步骤 5：

  把鸡蛋饼条，火腿肠条，黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起来即可，也可以按照自己的喜好抹上番茄酱或者沙拉酱。