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步骤 1:
1先用高压锅把牛腩压好,汤留下 2锅放油,放冰糖,然后放洋葱炒,姜炒香,再是番茄,土豆,,最后是牛肉,加老抽,炒上色后加入牛腩汤,生抽,把葱洗好不切,挽个结,再当两到三颗山楂,大火烧开,小火到收汁,起锅。
红油辣子,川菜的重头戏
一块老烧厚豆腐
辣椒炒腊肉
新手也可以做的藤椒肥牛
孜然烧烤味茄子
麻辣小龙虾
麻辣猪蹄│上桌就被抢光
香辣脆薯饼
葱油鲈鱼
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