一块老烧厚豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。老豆腐两块钱的，白菜差不多五毛。哈哈。

• 步骤 2：

  

  平底锅倒少量的油，把豆腐放上去煎至两面金黄。

• 步骤 3：

  

  热锅冷油下辅料，炒出香味，下豆瓣酱，炒出红油。

• 步骤 4：

  

  下白菜，炒软，加水、高汤、啤酒都行。看你开心。

• 步骤 5：

  

  加水后，再调味，倒入煎好的豆腐煮入味。

• 步骤 6：

  

  准备勾芡，芡可以厚一点。

• 步骤 7：

  

  把勾好的芡倒入锅里，烧开就可以出锅装盘了。

• 步骤 8：

  

  特别入味，好吃到没朋友。又下饭。