干炒牛河的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制

• 步骤 2：

  锅烧热，用香油和食用油煸炒牛肉

• 步骤 3：

  小火煸炒河粉，加豆芽、洋葱，用盐、蚝油、酱油调味

• 步骤 4：

  加入炒好的牛肉、青红椒翻炒，出锅后加蛋皮丝即可。