什锦蔬菜鸡蛋炒河粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好河粉，清水洗散晾干水分

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打撒加少许盐，洋葱，胡萝卜，上海青切丝，蒜苗切小块

• 步骤 3：

  

  热火下油炒鸡蛋，盛出备用

• 步骤 4：

  

  热油下洋葱丝炒出香味，依次下胡萝卜丝，蒜苗，上海青，河粉

• 步骤 5：

  

  一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油快速翻炒后加入鸡蛋，加入半勺白糖调味翻炒一分钟即可

• 步骤 6：

  

  盛盘，色香味俱全

• 步骤 7：

  

  细节