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步骤 1:
将白萝卜洗净后,去皮切丝备用;然后将鸡蛋打碎搅拌均匀,锅内放油,油热后放入鸡蛋,把鸡蛋翻炒成一小块一小块,翻炒一分钟即可捞出放碗里备用;锅内放少许油,放入白萝卜丝翻炒至白萝卜丝稍软(大约翻炒三分钟)后,最后倒入鸡蛋翻炒两下,即可放入香油、盐、胡椒粉、香葱,炒均即可捞出盛盘。
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