海鲜烤肉披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿微波炉打两三分钟去皮切碎。蒜头圆葱切碎放炒锅炒至香味加西红柿。

• 步骤 2：

  锅内加入适量番茄酱熬制（小火勿加水）。

• 步骤 3：

  加黑胡椒，盐，披萨草调味至粘稠。

• 步骤 4：

  披萨酱熬制浓稠备用。

• 步骤 5：

  鱿鱼切块撒少许盐微波炉打至九分熟备用

• 步骤 6：

  虾洗净去皮去沙线微波炉打熟备用。

• 步骤 7：

  牛肉切片拌入适量烤肉料煨之备用。

• 步骤 8：

  面粉酵母糖盐黄油水鸡蛋（留少许涂边）搅拌成团，揉筋膜，发酵两倍大，排气整形。

• 步骤 9：

  烤盘刷油（油多一些饼皮烤好是薯脆的），面团入烤盘整形卷边，插出小孔松弛发酵。

• 步骤 10：

  略发酵，卷边涂蛋液。

• 步骤 11：

  平底锅添油炒熟腌制好的牛肉。

• 步骤 12：

  披萨涂披萨酱撒玉米粒略撒胡椒粉和披萨草（没有可以不用）低温烤至表面略干。

• 步骤 13：

  撒圆葱碎青椒丝，铺一层奶酪烤。

• 步骤 14：

  铺上炒好的牛肉撒配料及披萨草入烤箱略烤。

• 步骤 15：

  海鲜铺满烤盘表面略烤。

• 步骤 16：

  撒满芝士烤至金黄。

• 步骤 17：

  我烤的牛肉披萨料很足，三层芝士两层牛肉。

• 步骤 18：

  海鲜披萨是用的不沾烤盘刷了很多油，饼皮是脆的。

• 步骤 19：

  烤肉披萨是用的瓷烤盘，饼皮是松软的。

• 步骤 20：

  切记注意温度，我是一起烤的，随时调整烤盘，饼皮边不要烤糊，芝士要烤金黄，160度烤了30分钟，中间随时拿出来加料。

• 步骤 21：

  注意观察，不要离开烤箱就没问题。