趣多多芝士软式甜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打至体积蓬松，颜色发白，顺滑轻盈。

• 步骤 2：

  加入奶油奶酪，继续搅打至融合无颗粒。

• 步骤 3：

  分N次加入打散的鸡蛋液，每次一小勺即可，用打蛋器打至完全融合再加入下一次。

• 步骤 4：

  看一下打好之后的状态。

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉和可可粉，用翻拌的方式融合均匀，不可画圈搅拌。

• 步骤 6：

  加入果干和巧克力豆。

• 步骤 7：

  翻拌成甜饼面糊。

• 步骤 8：

  整形成饼状。烤箱预热170度，上下火15分钟即可。