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步骤 1:
准备好做披萨的主要食材
步骤 2:
披萨粉加盐酵母粉和清水加入厨师机面桶,开2档混合成型之后,再加安家原味黄油20克,再开4档揉面成光滑的面团。
步骤 3:
取出面团静置20分钟,这样面筋力小好操作。
步骤 4:
再擀成厚饼,擀的外围高一些,喜欢吃薄底,所以擀的比较薄。做好之后密封发酵,发酵好了,在饼底戳小孔。
步骤 5:
刷番茄酱,加炒好的肉馅,上边在撒芝士。
步骤 6:
加一层芝士碎,再加配菜,加一层芝士碎。
步骤 7:
全部做好了。放进预热好的烤箱。
步骤 8:
烤箱200度预热8分钟,设置烤箱上下火200度15分钟即可
步骤 9:
烤好焖几分钟出炉。
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