【猫记私房菜】家常芹菜豆腐

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【猫记私房菜】家常芹菜豆腐收藏

浏览 31219 收藏 621 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 芹菜
  • 小豆腐干
  • 蒜蓉 适量
  • 适量
  • 红椒 一个

小贴士

老猫所买的这小豆腐干很嫩,软,易粘锅,所以要首次炒芹菜的时候就要加足够的油,以免炒到这里没有油了,粘锅了,麻烦了!快速翻炒两下即可加盐,然后加少量水作汁,开锅煮一下OK。