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步骤 1:
一盆分量的虾,洗好沥干,等油滚烫(一定要等油冒烟了)
步骤 2:
入锅继续翻炒
步骤 3:
这是加入生姜,盐,酱油,椒盐。继续翻炒
步骤 4:
快出锅是加入香葱
步骤 5:
出锅前可以上下翻动下(果果们可以看到锅底是干净的,没有水,中间是不加水的)
步骤 6:
出锅前可以上下翻动下(果果们可以看到锅底是干净的,没有水,中间是不加水的)
步骤 7:
亮相了!
步骤 8:
亮相了!
虾在煸炒的时候时间一定要长,果果们怕时间长虾会焦掉,其实没事的,时间长是为了不让吃起来水润润的,这样影响口感。个人喜欢干一点好吃。