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麻辣香锅虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 虾 700g
- 芹菜 250g
- 藕片 300g
- 牛百叶 200g
- 厚千张 400g
- 土豆 500g
- 香锅料
- 大蒜
麻辣香锅虾的做法步骤
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步骤 1：
虾过油加料酒和生姜煸炒，不用太久。讲究的提前开虾背。
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步骤 2：
千张、牛百叶、芹菜、藕片切好，提前过下水一下，断生。
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步骤 3：
土豆切成你要的样子，放入油锅剪至表皮金黄。
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步骤 4：
最后油锅里放入大蒜和香锅料炒出香味，然后依次放入之前的各种食材翻炒即可，出锅前撒点葱花和芝麻就OK了。
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步骤 5：
很简单，很下饭！
