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南瓜包收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 南瓜 500g
- 紫薯 2个
- 炼奶 1支
- 白糖 少量
- 牛奶 1包
- 糯米粉 500g
南瓜包的做法步骤
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步骤 1：
这是原料～
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步骤 2：
因为之前没做过，不知道加多少料，就慢慢试，那种黄色的南瓜用了半个，蒸熟后去皮，碾成泥状，加入炼奶和牛奶，搅拌均匀后倒入面粉，450g左右，然后就搅拌，最后和面，看差不多不太粘锅成型就可以了。
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步骤 3：
把紫薯蒸熟加炼奶，白糖搅拌成泥，用作馅儿，然后就可以开始包了，用刀子切条纹，上面的装饰我用的是胡萝卜，也可以用葡萄干之类。
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步骤 4：
待都包完就可以蒸了，因为大部分都是熟的，只要5分钟左右面就可以熟了，可以出锅啦～一斤面粉我包了这么多～
