薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯洗净去皮，先切成7、8cm后的片再切条，

• 步骤 2：

  热锅坐油（多点油，是炸不是煎），油烧至8成热倒入一半的薯条，中火，两分钟差不多炸制金黄就好了，再炸另外一半。火不要太大，太大容易炸焦里面还不熟。

• 步骤 3：

  香甜，外酥里嫩超级好吃，个人觉得比土豆做的好吃