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步骤 1:
今天收到酱油的时候好惊奇,还以为是烘焙的东西到了,结果老公拎回来两瓶酱油,让我目瞪口呆~没想过会成功啊~好开森~做了整整三大盘子的麻辣香锅,老公灭了两大盘,真的很好吃,酱油特别棒!
步骤 2:
蒜苔切段
步骤 3:
土豆切片,豆腐皮切段,红椒滚刀,豆腐皮丢进小锅焯水
步骤 4:
藕片现成滴,洗洗干净就好咯,进小锅焯水~
步骤 5:
金针菇切掉脏尾巴~
步骤 6:
香菇、木耳泡发,丢进小锅里烧开焯一下~
步骤 7:
土豆片丢进小平底锅里煎煎透
步骤 8:
粗来是酱紫滴
步骤 9:
王家渡的麻辣香锅酱丢进锅里,中火炒香
步骤 10:
加葱段,姜片,蒜,炒出香味儿
步骤 11:
放藕片,因为它很难熟,即便焯过,相比较来说还是难熟
步骤 12:
放入蒜苔~
步骤 13:
木耳香菇都可以放啦!~~在锅中间挖个洞洞,把羊肉塞进去,其他的菜翻上来,肉稍微变色放入金针菇和红椒,豆腐皮最后放就可以
步骤 14:
放入两大勺的菁选酱油,调味必备~~再放点蒸鱼豉油,盐,糖,鸡精,葱花,自己慢慢调慢慢尝,做菜本就是个精细活~直到满意为止,撒入香菜~
步骤 15:
真的,特别特别好吃,自己做下来那么大一锅才五十块= = 好欢脱~
步骤 16:
谢谢豆果赐予了我两瓶这么美味的酱油,唯爱与美食不可辜负!!我爱生活,生活爱我~
糖一定要放哦,很提鲜的,香锅底料对我来说过于清淡,我放了不少盐,不易熟的先过水焯,这样最后才会熟的均衡,没有过于烂的,也没有生的~很好吃的懒人麻辣香锅,一起试试吧