巧做剩饭之——香煎面条鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  戴上一次性手套，把剩面条捏碎，不要太碎，成段就可以

• 步骤 2：

  捏过的面条里磕三个鸡蛋，葱花，盐和黑胡椒，也可以放味精，我家不准备味精，从来做菜不放，黑胡椒别放多啦

• 步骤 3：

  再筛入面粉，继续戴手套拌匀

• 步骤 4：

  平底锅放油，用勺子将拌匀的面条鸡蛋糊舀到锅里摊平，我家煎锅特大号，一锅做四个，三口人够吃

• 步骤 5：

  小火煎到两面金黄，外焦里嫩

• 步骤 6：

  有食欲吗？超级简单有木有！