麻酱鸡丝凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好，面条最好是手擀面，口感更劲道滑爽

• 步骤 2：

  

  鸡腿肉冷水下锅，葱姜料酒加入，小火煮十分钟

• 步骤 3：

  

  面条煮熟捞出过凉

• 步骤 4：

  

  加一点点水把芝麻酱花生酱谢开，然后把生抽醋和糖搅拌

• 步骤 5：

  

  鸡肉撕开，黄瓜丝切好

• 步骤 6：

  

  可以加点焯过水的豆芽和小葱，没有的话可以不放

• 步骤 7：

  

  面放下面，蔬菜码在上面，淋上芝麻花生酱

• 步骤 8：

  

  这一碗，绝好吃还不用担心长胖