快速凉拌紫甘蓝

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

快速凉拌紫甘蓝收藏

浏览 105911 收藏 5 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 紫甘蓝 适量
  • 熟白芝麻 少许
  • 花椒油(麻油) 适量
  • 少许

小贴士

如果没有芝麻可以不放,花椒油和麻油可以根据自己的喜好添加。 紫甘蓝的营养丰富,含有维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。