土豆牛肉焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  材料大集合～为了吸引宝宝吃饭，把胡萝卜切成花了^_^

• 步骤 2：

  牛肉用水多洗几遍，洗掉血水。加一勺淀粉和少许黑胡椒粉，搅拌均匀备用。

• 步骤 3：

  黄油加热（没有黄油用食用油也可以），放入洋葱爆锅，直到炒出洋葱的香味。

• 步骤 4：

  依次加入土豆、胡萝卜，变软后放蘑菇，加水闷。土豆软烂再放西红柿丁和番茄酱。最后加入一勺酱油和适量盐。翻炒，关火。

• 步骤 5：

  等待菜冷却的空隙可以将剩米饭盛到碗里，7分满即可。

• 步骤 6：

  将菜和汁盖到米饭上

• 步骤 7：

  撒上薄薄的一层芝士碎，芝士量依据个人口味添加。

• 步骤 8：

  烤箱预热，上下火200度，烤12分钟。

• 步骤 9：

  出锅，搞定！