蒸臭豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  先把臭豆腐干切片,在上面放点红辣椒（我们吃太辣的不行，那就少放点辣椒，估计湖南人民 会在上面铺满辣椒）。

• 步骤 2：

  放上几勺辣椒酱。倒入适量的橄榄油。最后也是最关键让臭豆腐吃起来不发涩的秘诀就是加入几勺白糖。

• 步骤 3：

  在锅中把水煮开然后放入锅中蒸十分钟左右然后撒上葱花就可以了。