大喜大牛肉粉试用之一小鸡炖蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡切块，过水

• 步骤 2：

  蒜葱姜切好

• 步骤 3：

  蘑菇切块备用

• 步骤 4：

  油锅预热，葱姜蒜下锅炒香

• 步骤 5：

  下鸡块炒微黄

• 步骤 6：

  放入八角胡椒粉香叶花椒粉 倒入白酒

• 步骤 7：

  倒入酱油

• 步骤 8：

  倒入蚝油

• 步骤 9：

  倒入大喜大牛肉粉

• 步骤 10：

  倒入开水、没过鸡肉、炖10分钟

• 步骤 11：

  下蘑菇块翻炒、在炖5分钟就可以出锅了、蘑菇容易粘锅、注意翻炒