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步骤 1：
把鸡肉切好，然后用盐生姜腌一下
步骤 2：
10分钟后腌好啦～
步骤 3：
油烧热，生姜片放进去炒香香，鸡肉放进去炒啊炒，炒到肉感觉有点熟了，放盐，糖，料酒，胡椒粉
步骤 4：
加适量水，小火烧着，大概十来分钟，转大火收汁，出锅前来点鸡精ˊ_>ˋ
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