赛人参的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜去皮，一半切丝一半切片；香菇用温水跑发，洗净切成丝；豆腐皮切丝，入烤箱80°C烤15分钟左右烤香烤脆；香菜洗净切段，姜切片；

• 步骤 2：

  锅里倒入橄榄油，放入萝卜片和姜片炒出香味；

• 步骤 3：

  锅里倒入约800毫升清水大火煮开

• 步骤 4：

  锅里倒入约800毫升清水大火煮开

• 步骤 5：

  晾凉后用料理机打碎，过滤取汤汁备用。看看，打出来是不是很像牛奶呀

• 步骤 6：

  另起锅倒入橄榄油，下萝卜丝煸炒至软

• 步骤 7：

  下香菇丝炒香，倒入熬好的萝卜汤；

• 步骤 8：

  放入烤香的豆腐皮丝煮开，转小火煮20分钟；

• 步骤 9：

  加入适量盐、胡椒粉、蘑菇精调味后关火，撒入香菜即可。