鸡汤蒸人参饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  走地鸡＋鲜人参熬制2个小时

• 步骤 2：

  

  捞出鸡油

• 步骤 3：

  

  人参剁泥

• 步骤 4：

  

  虾肉剁泥

• 步骤 5：

  

  竹笙泡发后剁碎

• 步骤 6：

  

  葱剁碎

• 步骤 7：

  

  猪肉泥要肥瘦适中

• 步骤 8：

  

  所有备料加到碗里＋盐搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  包饺子啦

• 步骤 10：

  

  剩下的鸡汤煮沸蒸饺子

• 步骤 11：

  

  沸水蒸15分钟后关火，不要立刻开盖，过2分钟后再开，让鸡汤充分与饺子融合