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步骤 1：
肘子退毛，焯水
步骤 2：
把调料都放下去，大火开锅后盖上盖子炖煮50分钟后
步骤 3：
肘子在锅里泡一夜味道会更好。
为什么用成包的炖肉料呢，怕大家买不好散的药料。你们就用成品的炖肉料也比较好。
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