柠檬泡椒藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  将藕削去外皮，藕切成片（每片厚度要差不多，不要太薄），取少许泡椒切碎

• 步骤 2：

  将半个柠檬挤入泡椒水中。泡椒水里放少许食盐加入纯净水调匀，加入刚切碎的泡椒即可

• 步骤 3：

  将藕片放入锅中开水氽烫，氽烫熟的藕片捞出

• 步骤 4：

  投入中冰水中

• 步骤 5：

  投凉的藕片沥干水放进调配好的泡椒水中，盖上保鲜膜放中冰箱。一两个小时候后就可以取出食用了