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年夜饭之（大气手工菜翠竹报春）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 2根
- 鸡肉 2两
- 火腿 2片
- 盐 适量
- 白醋 1勺
- 味精 1小勺
年夜饭之（大气手工菜翠竹报春）的做法步骤
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步骤 1：
洗净的黄瓜，先切同样的长段。然后用小刀把黄瓜皮割成树叶的形状
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步骤 2：
把黄瓜肉去除，有个窍门我是用小刀把黄瓜肉横竖多切几刀，然后用不锈钢的勺子把挖出来的，很好挖，注意不要把两边切透。
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步骤 3：
挖干净的黄瓜摆盘，鸡腿肉煮好后撕成小条状，火腿切丁，挖出来的黄瓜肉切碎。所有材料放入碗中，加入盐，味精，醋搅拌均匀后放入切好的黄瓜中。完成～
小贴士
很多人都放苹果醋什么的，这里我没有加，鸡肉的鲜嫩配上q弹的火腿，再加上黄瓜！美味不可言喻！
新年创意菜，翠竹报春，制作其实很简单哦，新年期间，或是平时节日给客人和家人上道菜吧，会倍有面子哒，哈哈
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