年夜饭快手蒸菜:美极水蒸蛋

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年夜饭快手蒸菜:美极水蒸蛋收藏

浏览 201051 收藏 4482 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个(115克)
  • 美极鲜味汁 少许
  • 清水 170克

小贴士

1、鸡蛋一定要用蛋抽把里面的筋膜完全打散。
2、水跟蛋液的比例是1:1.5。
3、蒸的时候一定要全程最小火哦。