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步骤 1:
黄油切小块,室温软化
步骤 2:
加入糖粉,搅打均匀
步骤 3:
室温太低可以隔水搅打,水温不能太热哦
步骤 4:
加入蛋液继续搅打均匀
步骤 5:
加入巧克力粉和低筋面粉,轻轻的揉成团,可以先将巧克力粉拌匀后再放入低筋面粉揉匀
步骤 6:
揉成小团
步骤 7:
杏仁片放入保鲜袋,用擀面杖碾碎
步骤 8:
加入面团揉成团,烤箱180度预热
步骤 9:
切成5mm左右厚度,新手,技术还不够熟练,大家多多关照啦
步骤 10:
16升烤箱,大概可以2.5盘,自己吃就不上色了,新手容易焦,嘿嘿~~~烤箱大点可以温度设190度