香辣炸猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  选择新鲜猪里脊！

• 步骤 2：

  用刀背来把肉拍松散，让一会儿更好的入味，口感更好！

• 步骤 3：

  切片加入盐，胡椒粉，料酒，少许辣椒面

• 步骤 4：

  肉先沾面粉，鸡蛋，面包糠，依次顺序下锅炸至金黄色。捞出。

• 步骤 5：

  切好之后，洒入辣椒面孜然面。即可