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步骤 1:
螃蟹洗干净,处理下
步骤 2:
准备蒜姜,干辣椒
步骤 3:
锅里多放点油,把螃蟹放进去炸至金黄
步骤 4:
然后放入葱姜蒜辣椒,放入生抽,料酒,放点水进去…盖上盖子焖一会,放入鸡精,收汁即可
这道港式硬菜避风塘炒蟹,好吃到灵魂出窍!
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