平底锅披萨丝的做法步骤

• 步骤 1：

  面和水加酵母揉个面团，拳头的，发好就还可以做两个七寸的。按个人洗好可以加酸奶

• 步骤 2：

  面团赶成饼不要太厚也不要太薄，赶好面饼，用叉子或其他尖锐利器扎上小眼

• 步骤 3：

  将准备好的肠切成片，和肉，土豆，大头菜丝，一起炒熟，按个人口味可以加点胡椒什么的

• 步骤 4：

  放上一层奶酪丝，奶酪片的话，可以切成丝均匀撒上。

• 步骤 5：

  把炒熟的菜均匀铺到饼上。再均匀铺一层奶酪丝（我的奶酪丝有些粗）

• 步骤 6：

  盖上锅盖，时常挪动饼皮，小心糊掉。最后饼翻过来使奶酪丝化开。

• 步骤 7：

  好了，味道特别好。