葱油山药

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葱油山药收藏

浏览 199452 收藏 328 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 山药 一根
  • 大葱 一小段
  • 小葱 适量
  • 生抽 两勺
  • 小半勺
  • 少许

小贴士

1.炸葱油时要小1.炸好葱油后就关火,放入小葱花,用油的余温来翻动小葱花。2.煮山药的时间可以自己掌握3.山药的黏液会使手痒,我是手上戴着一次性手套操作的4.最后直接在没火的锅里翻动山药给调料。